米粉、うるち米、もち米の絶妙なバランスの企業秘密の粉に特徴があり、特殊加工により、温めても、冷めてももっちり触感が続く製造を用いており、八方位から良いご縁が頂きますように 焼き印に八角形を入れています。

自然解凍で冷たいままでも、温めても、美味しく召し上がれます。

赤あん/Red bean paste

縁起焼を代表する自慢の赤あん

北海道産小豆にこだわり

グラニュー糖と塩だけで

仕上げました。​

白あん/White Bean paste

北海道産大手亡豆を使用し

山口産ビート大根でピンク色に

​ビート大根は飲む輸血と言われる程栄養化の高い野菜です

よもぎ/wormwood

国産よもぎを

生地にたっぷり練り合わせ

​小豆との相性も抜群です

カスタード/custard

地元の子供達の

リクエストから生まれたクリーム

子供達の栄養のため

​豆乳を使って作った人気商品です

コーヒー/coffee

ほんのりコーヒーの苦味がある​生地で豆乳クリームと小豆をくるんだ大人にも子供にも人気の商品

抹茶/green tea

本場京都の高級宇治抹茶を生地とクリームにふんだんに使った

贅沢な一品

桃/ peach

季節限定商品

６月〜８月頃販売

​フレッシュな桃を使った贅沢な

縁起焼です

チョコ/ chocolate

大人のビターチョコレート

ほろ苦い甘さ控えめの縁起焼

​濃厚でやみつきにmなります

素焼き/プレーン

具なしの餅粉を生かした焼き物

きな粉を付けたり、お好きな味で楽しむ事ができます。お鍋に入れたり汁に入れたバリエーションはお好きなだけ